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| 100 | 0 |
_aPedrero F., Daniel L., _eautor |
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| 245 | 1 | 0 |
_aEvaluacion sensorial de los alimentos : _bMetodos analiticos / _cDaniel l. pedrero f., Rose marie pangborn |
| 264 | 1 |
_aMéxico, D.F. : _bAlhambra, _c1989 |
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| 300 | _a251 páginas | ||
| 336 |
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| 337 |
_asin medio _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _2rdacarrier |
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_aAlimentos _xEvaluación sensorial |
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| 700 |
_aPangborn, Rose Marie _eautor |
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| 999 |
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