Universidad Nacional Autónoma de México
Escuela Nacional Preparatoria. Plantel 1, Gabino Barreda
Catálogo de la Biblioteca "Mtro. Antonio Caso"

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El recetario industrial : Refundicion de los dos recetarios industriales mas acreditados de los estados unidos de america / hiscox-hopkins

Por: Hiscox, Gardner Dexter, 1822?-1908 [autor]Colaborador(es): Hopkins, Albert A. (Albert Allis), 1869-1939 [autor]Tipo de material: TextoTextoEditor: México : Gustavo Gili, 1994Descripción: 1267 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9688872539Tema(s): Fórmulas, recetas, etc | Artes industrialesClasificación LoC:T49 | H633
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