Universidad Nacional Autónoma de México
Escuela Nacional Preparatoria. Plantel 1, Gabino Barreda
Catálogo de la Biblioteca "Mtro. Antonio Caso"

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Las panaderías, sus dueños y trabajadores : ciudad de México, siglo XVIII / Virginia García Acosta

Por: García Acosta, Virginia [autor]Colaborador(es): Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social (México)Tipo de material: TextoTextoIdioma: SPA Series Ediciones de la Casa chata ; 24Editor: México : CIESAS, 1989Descripción: 255 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9684961332Tema(s): Panaderías -- Ciudad de México -- Historia -- Siglo XVIIIClasificación LoC:HD9057.M63 | M494
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